甜食新販售|塩味牛奶糖與糖煎香蕉的孩子氣甜點



某日,試著將砂糖加入牛奶熬煮成焦黃色的焦糖,
焦糖嚐起來的味道,好像小時候口袋裡時常會有的牛奶糖,
以前總是在晚飯前偷偷吃一個,像是飯前甜點般的小小儀式。

幾次熬煮後,在焦糖醬裡加一點來自沖繩宮古島的雪塩,
提點味後,焦糖口感更顯濃郁,也終於成為我們喜愛的味道。

我們將帶有兒時記憶的焦糖取作「牛奶糖」,
希望這份令人喜歡的輕快回憶,也能傳達給你。

香蕉則是牛奶糖醬的最佳伴侶,佐些許砂糖與香蕉一起在鐵板上煎,
砂糖融化後,成為有點脆口的糖衣;香蕉穿著金黃色的糖衣更加好吃了,
淋上塩味牛奶糖醬,美味地會讓自己偷偷摀起嘴微笑。

這一道孩子氣甜點,我們很喜歡,也希望你能喜歡。







國產香蕉 採用
沖繩宮古島雪塩 採用
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塩味牛奶糖香蕉鬆餅   小公園店限定販售
塩味牛奶糖香蕉法式吐司 學院店限定販售